El lanzamiento de la marca King Bretaña busca impulsar la comercialización de productos elaborados con paiche de Puinahua (Loreto) en nuevos mercados. Estos productos incluyen hamburguesas, nuggets, chorizos, chuletas y medallones, todos hechos con este emblemático pez amazónico. La marca permitirá identificar los productos como sostenibles y regulados, ya que el paiche proviene de la Reserva Nacional Pacaya Samiria, extraído por pescadores locales que forman parte del Proyecto de Innovación Pesquera, impulsado por PetroTal y otros aliados importantes como Despensa Amazónica, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) y el SERNANP.

El Proyecto de Innovación Pesquera ha tenido un impacto positivo en los pescadores del distrito de Puinahua, pues les ha proporcionado las herramientas para mejorar sus métodos de pesca de manera sostenible. Desde 2019, PetroTal ha estado apoyando a estos pescadores, lo que ha permitido un desarrollo económico y humano en la región. Un aspecto clave de este proyecto ha sido la construcción de una planta de hielo en Bretaña, operada por mujeres locales, que asegura que el paiche llegue en óptimas condiciones para su procesamiento y venta, garantizando la calidad del producto.

El lanzamiento de la marca King Bretaña ofrecio degustaciones de los productos elaborados con paiche, el chef Pedro Schiaffino resaltó las oportunidades gastronómicas que ofrece este pez amazónico y cómo la marca contribuirá a que los productos lleguen a mercados más grandes, tanto en Perú como en el extranjero. Con este proyecto, se busca posicionar al paiche como una opción más en la alta gastronomía, además de promover la sostenibilidad y el desarrollo de la región.